ČOKOLADNE KOCKICE S LJEŠNJACIMA: Gotove u samo 5 minuta!

cokoladne-kocke-s-ljesnjacima-1

Idealne za iznenadne goste ili za one trenutke kad odjednom shvatite da vam se jako jede nešto stako, fino, čokoladno…

Sastojci:

    • 4 šalice sitno mljevenog šećera
    • 1/2 šalice kakaa u prahu (nezaslađenog)
    • 1/4 šalice mlijeka s višim udjelom masnoće
    • 1/2 šalice maslaca
    • 2 žličice ekstrakta vanilije
    • Šaka prženih, nasjeckanih lješnjaka

Priprema:

1. Pripremite posudu cca 10×10 cm i namastite je s malo maslaca ili ulja ili stavite u nju papir za pečenje.

2. Uzmite drugu posudu koja smije u mikrovalnu pećnicu pa u njoj pomiješajte šećer i kakao.

3. Mješavinu prelijte mlijekom te na kraju dodajte maslac u komadu.

4. Ništa više ne miješajte već stavite da se grije oko 2 minute, dok se maslac potpuno ne otopi.

5. Izvadite posudu iz mikrovalne, dodajte ekstrakt vanilije i mikserom dobro izmiksajte na najjačoj brzini dok ne dobijete jednoličnu kremastu masu.

6. U masu ubacite lješnjake i sve zajedno izmiješajte.

7. Smjesu ravnomjerno ulijte u pripremljenu, namašćenu posudu te stavite u zamrzivač na 10 minuta.

8. Nakon toga, okrenite posudu na ravnu površinu te dobivenu čokoladnu ploču narežite na kockice.

Izvor: Zadovoljna.hr

Povezano:


Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*